烤盤上桌！最受歡迎的韓式料理TOP 3，一鍋搞定韓國味

안녕하세요～在家吃韓國料理不求人！有了萬用【韓式烤盤】，從煎、煮、炒、烤通通都行，連經典的韓國人氣料理都能輕鬆完成！

今天就帶大家認識三道韓國最受歡迎的料理及食譜，讓你的烤盤發揮最大效能！

🥇TOP.1 韓式烤肉（삼겹살）

韓式烤肉絕對是烤盤的天命料理！

烤盤受熱均勻、導油設計還能去油膩，肉烤得焦香脆嫩，搭配泡菜與生菜，完全就是韓劇裡的吃法！

🔪料理方式：

• 食材：五花肉、洋蔥、生菜、泡菜、蒜頭

• 醃料：醬油2匙、糖1匙、蒜末、麻油、胡椒

1. 將五花肉醃30分鐘。

2. 烤盤加熱後直接將肉片平鋪，烤至金黃微焦。

3. 包入生菜與配料享用，搭配韓式沾醬更升級！

🥈TOP.2 部隊鍋（부대찌개）

沒想到烤盤也能煮火鍋吧？只要選擇較深、加熱快速的多功能烤盤，煮部隊鍋完全沒問題！

🔪料理方式：

• 食材：午餐肉、泡菜、年糕、拉麵、起司、豆腐、韓式辣醬

1. 將泡菜炒香，加入清水及其他配料。

2. 加入韓式辣醬、醬油與少許糖調味。

3. 將拉麵最後放入煮熟，起鍋前放起司片融化即可！

🥉TOP.3 韓式煎餅（파전）

烤盤煎韓式煎餅真的剛剛好！大面積、受熱平均，餅皮酥脆度大大提升，不論是海鮮還是蔬菜版本，都讓人一口接一口。

🔪料理方式：

• 食材：煎餅粉、水、蛋、蝦仁/魷魚/蔬菜、青蔥

• 沾醬：醬油、醋、辣椒粉

1. 將粉與水調成麵糊，加入蛋與配料拌勻。

2. 烤盤預熱，倒入麵糊煎至雙面金黃酥脆。

3. 沾點特製醬汁，美味爆表！

📌烤盤使用小秘訣：

• 烤肉前塗一層薄油，肉質更滑嫩。

• 清洗時避免鐵刷，可用中性清潔劑與軟布清潔。

Happy cook 堅持韓國製造，原裝進口不怕買到假韓貨，吃韓式烤肉再也不用擔心

加深款一鍋多用還可煮部隊鍋!!

✨無論是週末放鬆，或是平日晚餐，韓式烤盤真的太好用！快把這三道韓式國民美食帶回家，一盤多用，餐桌秒變首爾街頭🍽️

有沒有哪一道是你的最愛呢？留言一起聊聊～